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        光盤行動 甌海督查餐飲文明指數

        來源:甌海新聞網  記者 張心怡 李程 通訊員 盧園園
        2021年05月18日

          5月17日,甌海區文明中心聯合區教育局、區市場監管局、區融媒體中心等單位走進翡翠大酒店、梧田一中等單位,實地督查餐飲文明指數情況。

          督查組一行首先來到梧田街道翡翠大酒店,對照《“反對浪費”“公筷公勺”餐飲文明指數測評指標》,仔細查看酒店宣傳氛圍布置、公筷公勺擺放、餐廚垃圾處置等情況,并現場詢問消費者對文明用餐規范的認知程度。該酒店在戶外顯示屏滾動播放“光盤行動”“公筷行動”等宣傳標語,大堂入口處醒目位置、大廳餐桌上擺放這相關內容的公益廣告和提示牌,公筷公勺整齊擺放,宣傳氛圍較為濃厚,點餐區還為顧客設置了不同菜品建議用量表、小份菜,供顧客點餐時參考選擇,引導顧客適量點餐,避免浪費。正在等候用餐的張老伯表示:“我知道白色的是公筷,黑色的是自己用的筷子,我們現在都會這樣分開使用!

          隨后,督查組來到梧田第一中學,看到學校食堂的點餐區及餐桌上都張貼有顯眼的文明用餐宣傳標語,還有胸前佩戴“節儉養德·光盤行動”胸章的文明引導員提醒學生合理點餐,珍惜糧食。初三(3)班班主任徐純純告訴記者:“我們在班級里也會進行光盤行動宣傳,比如通過班會課提倡學生用餐時注意節約糧食,餐餐光盤!

          “我們這次聯合開展督查活動,主要目的還是向全社會進一步宣傳引導,深化對節儉養德、光盤行動、公筷行動的認識!碑T海區文明中心副主任金鎮山表示:“下步將圍繞餐飲文明指數相關指標要求,定期組織督查,并向社會通報發現的問題,引導市民群眾養成良好用餐習慣,進一步濃厚節儉養德、光盤行動的社會氛圍,讓光盤行動、公筷行動逐步成為市民群眾的行為自覺!

        責 編:嚴建春

        監 審:吳 遠

        總監審:周樂光   

        編輯: 陳奕如  

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